Image

Grecja

Bougatsa – przysmak Macedonii
8 lat temu

Bougatsa – przysmak Macedonii

Autor  •  Grecja

Zdjęcie-Grecja-bougatsaSpacerując ulicami Salonik co krok drażni nasze nozdrza, delikatnie maślany zapach ciasta, w który wplatają się inne smakowite nuty. To bougatsa, specjalność Macedonii. Tradycja wypieku ciasta przybyła prawdopodobnie z Konstantynopola i zakorzeniła się w regionie Macedonii i Tracjii. Bougatsa składa się z cieniutkich listków ciasta, nazywanego filo (gr. phyllo – liść), pomiędzy którymi znajdują się warstwy smakowitego farszu.

Więcej

Saloniki
8 lat temu

Saloniki

Autor  •  Grecja

zdjęcie-Grecja-salonikiSaloniki to drugie co do wielkości miasto Grecji, ważny port handlowy i pasażerski, administracyjna stolica Macedonii i Tracji. Miasto o wyraźnym kosmopolitycznym charakterze, położone na skrzyżowaniu szlaków handlowych, przez Ateńczyków pogardliwie nazywane „Bułgarią”. Saloniki słyną z urozmaiconego życia kulturalnego oraz szerokiej oferty rozrywek. Przykładem mogą być liczne muzea o różnorodnej tematyce: Muzeum Kultury Bizantyjskiej, Macedońskie Muzeum Etnograficzne, Muzeum Fotografii, czy Muzeum Greckich Instrumentów Muzycznych. Więcej

Święta Góra Áthos
8 lat temu

Święta Góra Áthos

Autor  •  Grecja

zdjęcie-Grecja-łódkiÁthos to chyba jedyne miejsce na wybrzeżu Morza Śródziemnego tak tajemnicze i niedostępne dla ruchu turystycznego.

Święta Góra położona jest na najbardziej na wschód wysuniętym cyplu Półwyspu Chalcydyckiego o tej samej nazwie  –  Áthos.

Áthos ma status Republiki Teokratycznej, jednocześnie stanowi część Grecji. Na skalistych zboczach stoi 20 monastyrów, niektóre wyglądają jak zawieszone w powietrzu nad wodami Morza Egejskiego. Więcej

Zielony zakątek Grecji – Półwysep Chalkidiki
8 lat temu

Zielony zakątek Grecji – Półwysep Chalkidiki

Autor  •  Grecja

zdjęcie-Grecja-ChalkidikiSpoglądając na mapę Grecji w jej północnej części uwagę przyciąga półwysep o wyjątkowym kształcie. Chalkidiki przypomina rozpostartą na morzu trójpalczastą dłoń. Palce tworzą trzy przylądki: Kassándra, Sithonía i Áthos, oblewane wodami Zatoki Termajskiej oraz Morza Egejskiego.

Półwysep Chalcydycki to miejsce niezwykle urokliwe. Pomimo dobrze rozwiniętej infrastruktury turystycznej, licznych hoteli, pensjonatów i kwater prywatnych oraz dużej liczby obiektów gastronomicznych Więcej